दुर्गा स्वीट्स कारखाने का निरीक्षण के दौरान मिली गंदगी

 

 जबलपुर। फूड सेफ्टी डिविजनल पेट्रोलिंग स्क्वाड टीम ने भारतीपुर स्थित दुर्गा स्वीट्स कारखाने का निरीक्षण किया, जहां हालात बेहद खराब पाए गए। जांच के दौरान अधिकारियों ने देखा कि गंदगी, कीटों और कॉकरोचों के बीच मिठाइयाँ तैयार की जा रही थीं। दीवारों पर जमी मैल और धूल साफ दिखाई दे रही थी।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के अनुसार परिसर में स्वच्छता मानकों का गंभीर उल्लंघन पाया गया है। टीम ने बताया कि जहां मिठाइयों का निर्माण हो रहा था, वहीं कॉकरोच घूमते मिले, जिससे खाद्य उत्पादों के दूषित होने की आशंका बढ़ जाती है।

स्थिति की गंभीरता को देखते हुए अधिकारियों ने तत्काल प्रभाव से उत्पादन प्रक्रिया रोकने के निर्देश दिए। साथ ही मिठाइयों के सैंपल लेकर उन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।

विभाग ने बताया कि यह छठवीं बार चलाया जा रहा विशेष जांच अभियान है, जिसके तहत लगातार उन प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की जा रही है, जहां स्वच्छता नियमों का पालन नहीं किया जा रहा।